Aprovechando las nuevas frutas de temporada, son varias las alternativas de zumos naturales que puedes preparar a medida que el clima va mejorando.

Llegó la primavera y con ello, comienzan a subir las temperaturas en todo el país. 

Las ganas de tomar algo refrescante se hace cada vez más común con el aumento de temperaturas durante los meses de primavera y verano, y es precisamente en esta temporada, el momento ideal para poder probar distintas preparaciones a elección.

Una forma diferente de iniciar tu día, de manera rápida, a bajo costo y con excelentes beneficios para tu salud son las preparaciones de jugos y limonadas que te dejamos a continuación: 

Jugo detox

Todos los ingredientes de este jugo son parte de las frutas y verduras de temporada que puedes tener a mano en casa. Es una bebida muy nutritiva, ideal si es que quieres realizar un cambio de rutina en tus comidas. 

Para este jugo necesitas:

  • 2 peras (pueden ser sustituidas con manzanas)
  • 2 puñados de espinacas
  • 1 rama de apio
  • 1 trozo de jengibre (aproximadamente de 1 cm) o puede ser jengibre en polvo
  • Puedes añadir otros ingredientes de tu gusto como pepino, limón, piña o cúrcuma para darle un toque distinto. Además, si quieres, puedes agregarle unas gotitas a gusto de endulzante.

¿Cómo se prepara?

  1. Primero, debes lavar todas las frutas y verduras y partirlas en un tamaño que resulte cómodo para el extractor o juguera. 
  2. Luego, debes poner todos los ingredientes en la máquina que utilizarás para realizar este jugo. Lo ideal, es utilizar la mayor cantidad de agua posible, para que sea más sencillo mezclar los ingredientes. 
  3. Si deseas, puedes colar el jugo recién exprimido para que tenga una textura más fina. 
  4. ¡Y listo! Disfruta de tu jugo detox hecho en casa. 

Recuerda, este jugo idealmente se debe tomar luego de su preparación, sin embargo, puede llegar a durar hasta 72 horas en el refrigerador. 

Jugo nutritivo 

Con el cambio de temporada, un sinfín de nuevas frutas comienzan a aparecer en los meses más calurosos del año. La bebida que te presentaremos a continuación, la puedes disfrutar en cualquier momento; si cuentas con poco tiempo para hacer el desayuno, antes de hacer ejercicio o simplemente para disfrutar en las tardes más calurosas de la semana.

Para este jugo necesitas:

  • 3 naranjas
  • 1 kiwi
  • 1 taza de frutillas

¿Cómo se prepara?

  1. Debes lavar, pelar y cortar todos los ingredientes en trozos. 
  2. Mete todos los ingredientes en la licuadora y debes añadir medio vaso de agua, esto para lograr una mezcla homogénea. 
  3. Si deseas tu batido más líquido, debes añadirle más agua.
  4. Si gustas, puedes agregarle hielo para que esta bebida sea aún más refrescante. 
  5. ¡Y listo!, es momento de probar tu jugo nutritivo 100% natural. 

Jugo de naranja

Esta bebida es una de las más comunes de preparar diariamente. Si bien, solo necesitas de un ingrediente, acá te enseñaremos otra forma de disfrutar el jugo de naranja natural.

Para este jugo necesitas:

  • 4 naranjas
  • 2 zanahorias
  • 1 trozo de jengibre (aproximadamente de 1 cm) o puede ser jengibre en polvo
  • Agua

¿Cómo se prepara?

  1. En primer lugar, debes pelar las zanahorias y el jengibre.
  2. Puedes exprimir las naranjas, o si tienes licuadora, agregarlas a la máquina después de pelarlas.
  3. Agrega todo a la licuadora o extractor que utilizarás y comienza a mezclar. Recuerda, debes agregarle agua a gusto.
  4. Si lo encuentras muy ácido, puedes incluir unas gotitas de Stevia o azúcar a gusto.
  5. ¡Y listo!, es hora de beber este delicioso jugo de naranja. 

Jugo cítrico

En esta opción, te ofrecemos un jugo refrescante cuyos principales ingredientes son los cítricos. En concreto sólo utilizarás limones y naranjas, ideales para disfrutar en cualquier momento del día.

Para este jugo necesitas:

  • 2 naranjas
  • 1 limón
  • 6 hojas de menta o hierbabuena
  • Azúcar o endulzante
  • Hielo

¿Cómo se prepara?

  1. Exprime la naranja y el limón.
  2. En una licuadora, agrega el jugo de los cítricos y añade la hierbabuena o la menta. 
  3. Agrega la cantidad de endulzante o azúcar a tu gusto.
  4. Puedes añadir el hielo en la licuadora, para que quede con un estilo frappe, o bien puedes agregar el hielo cuando sirvas el jugo.
  5. ¡Y listo! Es momento de sentarte y disfrutar este rico jugo.

Limonada casera

Esta quizás es la receta más sencilla que puedes realizar, donde el limón es el característico de esta preparación. Ideal para compartir con amigos o familia y se puede disfrutar en todo horario, incluso con comidas. 

Para este jugo necesitas:

  • 4 limones
  • Azúcar o endulzante a gusto
  • Agua
  • Hielo

¿Cómo se prepara?

  1. Exprime los limones. Si gustas puedes pelarlos y simplemente agregarlos a una licuadora. 
  2. Agrega unos 500 cc de agua, además del endulzante que decidas utilizar.
  3. Sírvelo en una jarra, y agrega hielo.
  4. ¡Y listo!, un jugo para refrescar una tarde de primavera.

Para darle un toque especial puedes agregarle distintas especias, como jengibre, cúrcuma, menta o albahaca. Con estos ingredientes te lucirás en tu próxima reunión.

¿Qué te parecen estos jugos hechos en casa? Ahora, puedes iniciar tu día con más energía o bien, te puedes lucir con tu grupo de amigos en las próximas reuniones.